Einmachen und Co.

Das Konservieren von Lebensmitteln ist kein Hexenwerk und es braucht kein spezielles Handwerkszeug. 1-2 größere Töpfe, Herd/Backofen, ein paar Mulltücher, einige Schraubgläser und es kann losgehen!

Im Vortrag werden die Gründe genannt, warum Konservierung für uns sinnvoll sein kann und die verschiedenen Arten der Konservierung vorgestellt. Außerdem gibt es Tipps und ein paar Rezepte, wie vielfältig der angelegte Vorrat genutzt werden kann.

Karten für den Vortrag sind auf der Webseite des Kulturhauses erhältlich.